Buddy Valastro fez todo mundo colocar a mão na massa na noite da última terça-feira, dia 2, na Batalha dos Cozinheiros. O confeiteiro desafiou as duplas a fazerem 20 coxinhas sendo dez do sabor tradicional de frango e outras dez de qualquer sabor que desejassem. O salgado tradicional brasileiro foi um grande desafio para os competidores, surpreendendo Buddy durante o programa. Apenas Luciane e Jeanny conseguiram cumprir o desafio a tempo. Mesmo assim, Buddy acabou sendo bonzinho e deixou o restante terminar de fazer os salgados. As comadres conseguiram vantagem no Desafio Família, quando, divididos em três times, os participantes prepararam uma refeição tradicional da região norte do Brasil.

Para dar uma ajudinha na avaliação dos pratos típícos do norte, Buddy recebeu a cantora Joelma, que entende muito bem da culinária da região! Joelma chegou com tudo e mostrou que entende de cozinha e apresentou frutas como tucumã, açaí e cupuaçu, entre outras, que deveriam ser usadas no preparo da sobremesa. Já Buddy explicou que o desafio das duplas era apresentar um peixe assado da região.

Claro que não faltou briga entre os competidores! Os grupos foram formados e, para decidir a preparação do prato, as duplas entraram em atrito e muita confusão agitou a noite!

Sorte do grupo com as irmãs amazonenses Cleide e Nelra, que entendem tudo da região e preparam o melhor prato da noite!

No primeiro grupo, as amigas Samia e Mariam foram indicadas pelas outras duplas a irem direto para o Desafio da Geladeira.

Já o terceiro grupo, indicou Roberta e Luís Eduardo para o desafio, que determina quem será o eliminado da noite.

Para garantir a permanência no jogo, as duplas tiveram que preparar um prato com arroz e mais dois ingredientes que Buddy os fez escolher na hora! Enquanto as amigas escolheram cenouras e cogumelos, e entregaram um prato de arroz com cogumelos e cenouras acompanhado de entrecôte com cebolas caramelizadas, Roberta e Luís Eduardo tiraram ossobuco e carne de pato.

O prato refinado, um arroz cozido no tutano e as carnes, servido numa cama de polenta, não foi o suficiente para convencer Buddy. O chef acabou eliminando a dupla, para a felicidade das amigas.