Giselle Itié é daquelas atrizes que apareceu aos poucos nas telinhas, mas pouco tempo depois já encantou a todos. Talentosa, a atriz nascida em 3 de outubro de 1982 é cheia de trabalhos memoráveis. Em 2001 foi quando Giselle começou sua carreira de atriz ao fazer uma participação na minissérie da Globo, Os Maias. No mesmo ano, ela também participou da novela Pícara Sonhadora, do SBT. Continue nesta galeria para relembrar a carreira de Giselle Itié!

No ano seguinte, a atriz entrou no elenco da novela Esperança, da Globo, na pele de Eulália.

Em 2003, ainda na Globo, Giselle fez uma participação especial na novela Kubanakan dando vida à Belinda.

De agosto de 2004 a abril de 2005, Giselle interpretou Júlia Magnani Moreno, a protagonista da novela Começar de Novo, da Globo.

Em 2005, participou da série Mandrake, da HBO. Como Amparo, a atriz esbanjou sensualidade nas cenas de sexo.

Em 2006, participou de três projetos artísticos, todos da emissora do plim-plim. Esteve na série Avassaladoras, e nas novelas O Profeta e Pé na Jaca, com participações especiais.

No ano de 2008, fez parte do elenco de duas séries da TV Globo. Em Casos e Acasos foi Manuela no episódio O O Triângulo, a Tia Raquel e o Pedido, depois, viveu Lara no episódio Quem Passou a Noite Comigo? e, por último, interpretou Cristina em A Dominatrix, a Venda e a Babá. Na série Faça sua História, da mesma emissora, participou de dois episódios.

Em 2009, deixou a Globo e foi contratada pela Record. Como a protagonista de Bela, a Feia, Giselle deixou a vaidade de lado para dar vida à personagem.

Em 2010, ao lado do astro internacional Sylvester Stallone, estrelou o filme Os Mercenários, na pele de Sandra.

No ano seguinte, Giselle foi uma das competidoras do quadro Dança no Gelo, do programa Domingão do Faustão, da Globo.

Em 2012, novamente na Record, entrou para o elenco da novela Máscaras, como Manuella Marim. Também nesse ano, participou do filme On The Road, que tem a atriz Kristen Stewart no elenco.

O ano de 2015 foi muito movimentado para Giselle, que foi contratada para atuar na novela Os Dez Mandamentos, da Record.

Em 2021, fora das novelas, Giselle trabalhou na produção de duas webséries que escreveu. Já em setembro de 2024 ela lançou o podcast Exaustas ao lado de suas amigas de longa data Carolinie Figueiredo e Samara Felippo.