Isis Valverde descobriu o problema de saúde aos 19 anos de idade. Em 2024, durante uma conversa com os internautas, Isis falou sobre a condição e relatou existir uma certa dificuldade em se alimentar: Eu tenho dificuldade, sim, de me alimentar. Às vezes, eles falam que não tem glúten e tem. Aí fica tudo meio ruim para mim, declarou.

Ivete Sangalo também já relatou ter precisado mudar totalmente sua alimentação após ser diagnosticada com a doença.

A cantora Ana Carolina falou sobre a doença durante o programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga. Na ocasião, contou que sua dieta é totalmente sem glúten.

Miley Cyrus só falou da doença após ser duramente criticada por ter perdido muito peso. A cantora sofreu com o problema de saúde, que a fez emagrecer muito.

Intolerante à lactose, Tiago Leifert também foi diagnosticado com a doença celíaca. O apresentador começou a ter os primeiros sintomas aos 25 anos de idade e só foi investigar após perder dez quilos.

Jessica Alba também está na lista. A atriz precisou mudar toda sua rotina de alimentação para não consumir trigo e derivados.