Gwyneth Paltrow comentou que a sua dieta mudou a forma como ela lidava com o relacionamento que tem com o marido, o cantor Chris Martin, vocalista da banda Coldplay.

Em entrevista para a revista Self, a atriz comentou que, em certo momento da sua vida, se sentia extremamente cansa e estressada e que se alimentava muito mal ou menos do que o necessário.

- O meu médico, Alejandro Junger, recomendou que eu cortasse tudo: laticínios, açúcar, glúten, tudo que é processado. E eu me perguntei o que eu iria comer então. Foi por isso que eu escrevi o livro [It´s All Good cookbook, livro de culinária da bela], para parar de comer arroz integral saído da geladeira, porque eu não sabia o que mais comer. Era desmoralizante.

Atualmente, Gwyneth explica que segue esse dieta especial uma vez por ano, durante três semanas, e que, com certeza, isso afetou muito a forma como ela se sente.

- Você se sente mais leve e os seus sentimentos mais suaves. Eu estava muito cansada porque tinha muita raiva que eu não expressava. Eu fiz o sentimento das outras pessoas mais importantes do que os meus, explicou. Você não aprende nada se não tiver as conversar difíceis. Lidar com as coisas diretamente mudou os meus relacionamentos. Às vezes, quando você tem certeza de quem você é, os outros ficam menos confortáveis porque eles gostavam de quem você era. Mudou o meu casamento também, mas ele está a par do desafio.