Buddy Valastro relembra dificuldades na pandemia e acidente com a mão: Uma das piores fases da minha vida
30/Out/
O confeiteiro Buddy Valastro desembarcou em São Paulo e, nesta quinta-feira, dia 15, realizou uma coletiva de imprensa, que o ESTRELANDO marcou presença, para comemorar os cinco anos da Carlo's Bakery no Brasil.
Entre muitas novidades, spoilers e curiosidades, o confeiteiro relembrou de um momento bem dificíl em sua vida: o acidente com uma das suas mãos em uma máquina de boliche, no ano de 2020. Segundo ele, o ocorrido e a pandemia da Covid-19 foram as piores fases de sua vida:
- Provavelmente uma das piores fases da minha vida. De repente não tenho nada na televisão, não tenho programa, não tenho confeitaria, não tem restaurante aberto, e tá ali no meio da pandemia e o que você vai fazer?, disse.
Buddy contou que a pandemia trouxe uma nova forma de trabalhar:
- Entramos com tudo no envio nacional, começamos a fazer entrega diretamente da minha fábrica para todos os EUA, porque se as pessoas não podem vir até o bolo, o bolo vai ate as pessoas. E, assim, abriu toda uma nova linha de negócios que é o e-commerce, explicou ele, que surpreendeu ao revelar os envios no último Natal:
- Foram 40 mil envios em uma semana.
Mas como nem tudo é fácil, o confeiteiro encontrou um sério problema no começo da pandemia e envolvia os funcionários de sua fábrica:
- A parte mais maluca quando entrou a covid é que todo mundo que trabalhava na fábrica virou e falou: não vamos trabalhar. E os pedidos estavam chegando no online, então virei para a minha esposa e falei: chama todos da família, as crianças, minha irmã, tios e sobrinhos, e vamos trabalhar na fábrica. Foi assim que passamos a covid. Aprendemos muito durante a pandemia, aprendemos a sobreviver.
Buddy comandará aulas em eventos gratuitos
Além da coletiva de imprensa, Buddy Valastro fará a alegria de quem acompanha o seu trabalho na quinta-feira, dia 16. Ele comandará aulas em alguns eventos gratuitos no estacionamento do Internacional Shopping em Guarulhos, a partir das 10h, e no atrium do Shopping Eldorado, a partir das 17h. Vale lembrar que a primeira visita do confeiteiro no Brasil ocorreu em 2014, e reuniu cerca de 60 mil pessoas.
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