O Bake Off Brasil chega à sua 12ª temporada neste sábado, dia 1º, prometendo manter a essência que conquistou o público ao longo dos anos. O ESTRELANDO foi convidado a conhecer a tenda mais doce da televisão e não só isso, também teve a oportunidade de viver as tensões de uma prova técnica atrás da bancada do reality. 

A repórter do portal, não só vestiu o avental do Bake Off, como também, precisou colocar as mãos na massa e fazer um bolo seguindo a inspiração dada pela própria Beca Milano. A receita era simples, um bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro, no entanto, a decoração precisava cair em cascata e ainda ser finalizada com morangos. Tudo isso em apenas uma hora de prova! 

Mas é claro que tudo não passou de uma experiência criada pelo SBT, para que jornalistas e influenciadores pudessem vivenciar de pertinho o que os confeiteiros sentem. Beca e Giuseppe não avaliaram os preparos, apesar de terem passado de bancada em bancada para ajudar e tirar dúvidas, bem como acontece durante o programa. 

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Sucesso do programa 

Mas como nem tudo é só diversão, o ESTRELANDO também teve a oportunidade de perguntar para Nadja Haddad, Beca Milano e Giuseppe Gerundino sobre o principal diferencial do reality e eles explicaram também por que acreditam que a atração segue conquistando tantas famílias mesmo após mais de uma década no ar. Na resposta, os três foram unânimes: A verdade das relações construídas dentro da tenda.

Para Giuseppe Gerundino, um dos grandes trunfos do reality é justamente a conexão entre apresentadora, jurados e participantes: 

- O clima que se criou entre nós é muito especial. A energia que apresentamos durante os julgamentos e a energia que os participantes trazem fazem toda a diferença no programa, afirmou ele. 

Nadja Haddad concordou e destacou que a amizade entre o trio ultrapassa as câmeras: 

- Somos três amigos trabalhando juntos e cuidando de pessoas. Essa verdade impacta de uma maneira muito positiva em quem está assistindo e em quem está aqui na bancada também. Não adianta ter pessoas técnicas se não for de verdade. Quem está em casa sente isso. O nosso bem-querer ao participante e a nossa torcida por cada um deles são verdadeiros. 

A apresentadora ainda relembrou quando assumiu o comando do programa e contou que seu objetivo sempre foi fazer o reality ir além da confeitaria: 

- Eu pensei: o que eu posso fazer de diferente? Um programa de confeitaria tem que sair do nicho da confeitaria e tocar o coração das pessoas. Quem está atrás dessa bancada não é só um confeiteiro, é filho de alguém, mãe de alguém, namorado de alguém. Todo mundo tem um sonho e gosta de torcer por alguém. Ao longo dessas temporadas conseguimos fazer isso acontecer. Além de levar técnicas e novidades da confeitaria, levamos histórias humanas.

Já Beca Milano reforçou que o grande diferencial do programa está justamente na autenticidade da equipe e dos participantes.

- Existe uma união muito grande aqui, e essa união passa pela televisão e chega até a casa das pessoas. A confeitaria é o elo entre todos, mas cada participante traz sua identidade e sua história. O público acaba se identificando com essas trajetórias e percebe que, quando você acredita que é capaz, consegue alcançar níveis que nem imaginava.

A chef também destacou que muitos participantes deixam o reality transformados profissionalmente: 

- Eles descobrem técnicas que nunca tiveram acesso e depois percebem que o Bake Off foi muito mais do que uma competição. Foi praticamente um curso de confeitaria. Eles mudam completamente a percepção sobre o próprio trabalho.

Apesar de realities frequentemente apostarem em conflitos para conquistar audiência, Nadja garantiu que esse nunca foi, e nem será, o caminho escolhido pelo Bake Off Brasil: 

- A gente entende que existem programas em que as pessoas gostam de ver discussão, treta, confusão. Mas isso não combina com o Bake Off. Quem está em casa assistindo com a família, no sábado à noite, se quiser ver treta, procure em outro lugar, enfatizou. 

Segundo ela, o objetivo da equipe é mostrar relações humanas saudáveis, mesmo diante da pressão da competição e ainda classificou sua posição na tenda: 

- É claro que existem momentos difíceis, de tensão, de nervosismo. Mas sempre haverá alguém aqui para conversar e ajudar. Antes de ser apresentadora ou jornalista, eu sou uma pessoa. Estou aqui para cuidar de relações humanas e transformar essas pessoas. Quem entrar pensando em causar não vai durar muito tempo.

Novidades da temporada

A 12ª temporada chega com novidades na dinâmica da competição. Um painel interativo acompanhará as provas em tempo real, exibindo cronômetros, referências visuais e outras informações ao público. Ao longo dos 19 episódios, os 18 confeiteiros amadores enfrentarão 38 desafios entre provas criativas e técnicas, que continuam sendo avaliadas às cegas pelos jurados.

O Bake Off Brasil - Mão na Massa estreia neste sábado, dia 1º de agosto, às 21h15, no SBT. A partir de 7 de agosto, a temporada também será exibida semanalmente na HBO Max e no Discovery Home & Health, sempre às sextas-feiras.