Henrique Fogaça, nascido no dia 1º de fevereiro de 1974, tem diversos momentos marcantes no MasterChef. Muitos são engraçados, bravos e até emocionantes! O chef é conhecido como o mais casca grossa dos jurados - e também por dar uma bronca daquelas nos participantes -, mas tem um coração bem mole. A seguir, veja alguns momentos dele no programa!

Como esquecer das broncas do Fogaça? Não dá, né? A mais famosa foi o embate com Caroline, que durante a repescagem ficou reclamando e disse que não queria retornar ao programa, no entanto, o chef ficou revoltado e deu uma bronca na participante: - Não queria? Demorou, pode ir, vaza! Está largada no balcão, cada comentário que a gente faz você fica... Está tirando? Eita!

Outra treta envolvendo o chef foi com o Fábio, no MasterChef 2016. Fogaça avisou o participante que o tempo dele estava acabando, mas acabou recebendo um leve deboche de resposta. O chef, então, ficou muito irritado e brigou com ele: - Você está todo irônico hoje, hein? Estou falando com você, está me tirando por quê? Estou aqui para questionar, não para ficar ouvindo piadinha sua! Você acha que eu sou palhaço?

Já na edição de 2024, Fogaça deu uma leve bronca em Larissa, que durante uma avaliação deu risada do que estava acontecendo. Percebendo um possível desrespeito, o chef deu uma cutucada e a alertou sobre os limites do programa: - Ela está rindo por dentro, está achando engraçado, né? Se defendendo, ela respondeu: - Não! É porque eu não vou chorar aqui na frente de vocês, porque eu tenho que estar bem para a próxima prova. E ele continuou: - Então ria bastante, ria bastante.

E teve um momento para lá de assustador! Um participante do programa chegou em tom de ameaça para falar com o chef, o encarando e falando: - Posso falar uma coisa olhando no seu olho?. Fogaça não abaixou a cabeça e o encarou de volta, concedendo o pedido. No entanto, ele foi surpreendido com uma série de elogios e chegou até a se emocionar! Na ocasião, o participante disse: - Por trás dessa casca, você é um dos caras mais sensacionais que eu tive o prazer de conhecer na minha vida. Se esse jogo era para mudar vidas, eu estou saindo um ser humano diferente, muito melhor, um pai melhor, foi um prazer te conhecer. E o chef respondeu: - Muito obrigado! Ouvir o que você me falou....

Outra coisa que não dá para esquecer são os sustos que ele amava dar na Paola Carosella! Eles sempre brincavam de ser assustar e ele conseguia fazer a amiga pular todas as vezes!

Fogaça realmente provou ter um coração mole! Na segunda edição do programa, o chef foi o único a decidir dar uma chance de Izabel Alvares falar e argumentar a sua entrada ao MasterChef, protagonizando um momento para lá de fofo. Naquela mesma edição, ela foi a vencedora, imagina só se não tivesse conseguido o avental?

Em uma das provas, Fogaça arrancou risadas ao ficar interagindo, ou melhor, cutucando uma rã. Você teria coragem?