-
Montagem-Divulgação A quarentena causada pelo novo coronavírus tem transformado diversas celebridades em verdadeiros chefs de cozinha! Passando mais tempo em casa com a família, muitos famosos decidiram usar e abusar dos dotes culinários, e ainda compartilhar receitas com os seguidores. Quer conferir algumas? O ESTRELANDO te mostra! A começar por Sandy, que usou seu Instagram para dividir uma receita de cookies saudáveis que fez para a família. Anota aí! Ingredientes: 1/2 xícara de chá de manteiga; 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo; 1 ovo; 1/2 xícara de chá de cacau em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; 1 colher de sobremesa de açúcar demerara; 1 colher de chá rasa de fermento em pó; 1 prato de sobremesa de chocolate meio amargo bem picado. Modo de Preparo: Bata a manteiga, o mascavo e o ovo na batedeira, depois acrescente o cacau e bata também; Misture a baunilha com uma espátula e depois acrescente os outros ingredientes secos, mexendo sempre com a espátula cuidadosamente; Coloque o chocolate e misture bem, pra ficar todo bem distribuído na massa; Vá fazendo “montinhos” meio espalhados da massa na assadeira (não precisa untar) com a ajuda de uma colher de sobremesa, deixando um espaço de uns três centímetros em cada um; Coloque no forno pré-aquecido a 190°C durante aproximadamente 10 minutos. Antes de tirar, levante o fundo de um biscoito pra ver se está douradinho. Se estiver, já pode servir, se não, deixe mais uns minutinhos até dar o ponto.
-
Divulgação Apesar de seus restaurantes estarem funcionando à todo vapor durante a quarentena, Paola Carosella fez a alegria dos seguidores ao compartilhar uma receita bem gostosa de sua torta Pascualina de espinafre com ricota. Ingredientes: 300 gramas de ricota; 300 gramas de espinafre; 100g gramas de cebola; 100 gramas de manteiga; 150 gramas de queijo parmesão; dois ovos para misturar no recheio; quatro ovos para colocar nos buraquinhos; sal, pimenta e noz moscada a gosto. Modo de Preparo: Refogue a cebola picadinha na manteiga e retire da frigideira; Lave e seque o espinafre e coloque na frigideira onde você refogou a cebola, cozinhe com uma colher de azeite ou manteiga por um ou dois minutos, apenas até murchar; Tire da frigideira e coloque sobre uma peneira para retirar o excesso de água do espinafre; Pique o espinafre grosseiramente com uma faca, misture com a cebola, os 2 ovos, a ricota, o queijo e os temperos; Abra a massa e coloque numa forma que possa ir ao forno, untada com óleo ou manteiga na base; Coloque o recheio; Faça quatro buraquinhos com a base de uma colher, e quebre um ovo em cada um deles, tempere o ovo com sal e pimenta e cubra com a outra massa; Pinte com ovo (ovo batido misturado com leite) ou apenas leite; Cozinhe por 45 minutos em forno preaquecido a 180 graus.
-
Montagem-Divulgação Manu Gavassi fez sucesso no BBB20, e seus dotes culinários também não passaram despercebidos! A cantora viciou vários colegas de confinamento no seu pão com ovo diferentão. Anote a receita! Ingredientes: Uma fatia de pão de forma; Um ovo; Duas colheres de manteiga; uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Modo de Preparo: Com uma colher ou um copo, retire um pedaço do miolo do pão de forma em formato de círculo; Em fogo baixo, derreta a manteira em uma frigideira e doure a fatia de pão dos dois lados; Quando estiver dourado, quebre um ovo no buraco do miolo do pão e espere até que ele frite; Finalize com uma pitada de sal e pimenta.
-
Divulgação Chrissy Teigen está aproveitando a quarentena para fazer várias receitas gostosas com seus filhos e o marido, John Legend. Em seu canal de YouTube, a modelo publicou o passo-a-passo de diversas comidas - dentre elas o sundae que você vê na foto acima!
-
Divulgação Pink levou os filhos para a cozinha, e mostrou, no Instagram, a filha mais velha, Willow, cozinhando... pães de queijo! A cantora também tem aproveitado o tempo em casa para fazer vários tipos de pães e bolos. Delícia, né?
-
Montagem-Divulgação Kylie Jenner também tem se aventurado na cozinha e compartilhado os resultados em seu Instagram. Uma receita da empresária que ficou bem famosa foi a sua avocado toast, ou torrada com abacate. Se liga na receita! Ingredientes: Cinco fatias de pão; 1/2 abacate; Uma pitada de sal; uma pitada de pimenta-calabresa; Mel e limão a gosto. Modo de Preparo: Em uma vasilha, amasse o abacate com um garfo; Coloque as fatias de pão na torradeira ou no forno até as bordas ficarem douradas; espalhe o abacate amassado em cada uma das fatias do pão e coloque o sal, pimenta, mel e limão.
-
Divulgação Ryan Seacrest até tentou fazer uma massa de pizza caseira, mas parece que não deu muito certo, né?
-
Divulgação Halle Berry também dividiu com seus seguidores, nos Stories a receita de um frango com queijo e bacon! Confira: Ingredientes: Quatro peitos de frango desossados; Quatro fatias grossas de bacon; Uma xícara de queijo mussarela ralado; 1/2 xícara de creme de leite fresco; Uma colher de chá de alho em pó (ou um dente de alho espremido); Uma colher de chá de cebola em pó; Uma pitad de sal; Uma pitada de pimenta-do-reino; Salsinha a gosto. Modo de Preparo: Frite as fatias de bacon até ficarem bem crocantes; Reserve em um prato coberto com papel-toalha e não descarte a gordura da frigideira; Tempere o frango com sal e pimenta e frite cada filé de peito em uma nova frigideira com duas colheres de sopa da gordura do bacon; Quando o frango estiver bem grelhado, adicione duas colheres de creme de leite por cima de cada peito; Misture a salsinha, a cebola em pó e o alho e salpique tudo por cima do frango; Quando o creme de leite estiver cremoso, espalhe uma pitada de queijo mussarela por cima; Finalize com pedacinhos do bacon frito sequinho; Desligue o fogo, tampe a frigideira e deixe descansar no vapor por cinco minutos antes de servir.
-
Divulgação E esse prato todo saudável de Isis Valverde? Ele é bem fácil de reproduzir em casa: é só ter um mix de folhas, brócolis, batata-doce, e um quiche ou tortinha.
-
Divulgação Bruna Marquezine também usou os stories para compartilhar uma receita fitness: um shake vegano de frutas vermelhas! Se liga na receita: Ingredientes: Um scoop de proteína em pó vegana de morango; Uma xícara de chá de morangos e mirtilos congelados; Duas colheres de sopa de aveia; Três colheres de sopa de leite de coco em pó; Duas colheres de sopa de óleo de coco ultra-concentrado; 150ml de água. Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo até ficar com uma consistência cremosa.